29, d’agost 2025 14:32
- Inclou 19 productors amb gairebé 100 productes.
- Es tracta d’una eina per divulgar els productes i productors de la comarca i les experiències que ofereixen a les seves explotacions.
Banyoles, 3 de setembre - L’àrea de Promoció Territorial del Consell Comarcal del Pla de l’Estany presenta la segona edició del catàleg de productes i productors del Pla de l’Estany.
Seguint les línies estratègiques del Pla Estratègic de Promoció Territorial 2024-2027, s’aposta per posar en valor els productors locals del territori per dinamitzar el sector i ampliar el coneixement del producte i facilitar-ne l’accés. Per aquest motiu s'ha creat una segona edició del catàleg de productors i productes de la comarca que servirà per continuar donar-los a conèixer i divulgar el producte als habitants del territori i a tot el públic visitant.
El catàleg recull un total de 19 productors que produeixen gairebé 100 productes.
En primer lloc, aquesta segona edició destaca per un nou decàleg creat per aprofundir i concretar les regles bàsiques que cal que compleixin els productors per formar part del catàleg.
En segon lloc, s’han introduït noves activitats a les explotacions, com les “Api visites: apicultor per un dia” a la Dolça Abella i la “Descoberta del món de la llana” a Can Parella de Serinyà.
En tercer lloc, s’ha ampliat l’agenda de d’activitats del món rural amb noves fires i esdeveniments i s’ha creat un nou apartat titulat “Coneix la comarca” on es fa una breu explicació de la importància dels productors en la identitat del territori i en la creació del paisatge.
Finalment, es proposa, com en l’edició anterior, una activitat de divulgació dels productors que ofereixen experiències als visitants. Aquesta ruta es titula “Passaport de productes i productors del Pla de l’Estany”. Es tracta d’una fitxa per cada productor, 6 en total, amb una pregunta sobre l’explotació que el visitant haurà de respondre un cop feta la visita guiada. Si la resposta és correcte el productor posarà el segell a la fitxa. Quan s’obtinguin tots els segells el visitant entrarà en el sorteig d’un cistell de productes locals.
S’han imprès 1.000 unitats del catàleg amb paper reciclat i ecològic amb certificat FSC que garanteix al consumidor que el producte prové de boscos gestionats segons els criteris del Consell d’Administració Forestal.
El catàleg es podrà descarregar de manera gratuïta des de la web de turisme del Pla de l’Estany (turisme.plaestany.cat) o recollir a l’àrea de turisme del consell comarcal del Pla de l’estany, a l’oficina de turisme de Banyoles i als ajuntaments de la comarca.
El catàleg s’ha imprès en català ja que el 80% dels visitants que rep la comarca són de procedència catalana.
Oriol Serrà, conseller de Promoció Territorial del Pla de l’Estany destaca que “aquesta segona edició s’ha editat per introduir nous productors i per seguir potenciant el producte local”. Serrà ha afegit que “Aquesta iniciativa posa en valor el territori, la seva gent i incentiva el consum de producte de la terra, les visites a les explotacions i el gaudi de les activitats que s’hi ofereixen”.